J’y suis aussi, bien sûr, à la page Chambres et table d’hôtes Anne…

Nous espérons toutes que ce nouveau site vous donnera envie de venir nous rendre visite ! Il est le résultat d’une longue réflexion personnelle et nous l’avons créé avec (ou malgré) les conseils de communicants aguerris. Nous le ferons vivre en vous partageant nos coups de coeur, en rajoutant des photos, en établissant des liens de partenariat… et en accueillant de nouvelles amies…

Notre but : vous faire découvrir la Franche-Comté et vous donner envie d’y revenir.

Vos commentaires, suggestions, avis, sont les bienvenus.

Bien Amiescalement,

Ce n’est pas la première fois que je le vois faire. Mais ce qui m’a agréablement surpris, c’est que, me voyant sortir accrocher les volets, il ne s’est pas sauvé. Il est resté là, en me surveillant bien sûr, mais sachant déjà que je ne lui ferai pas de mal.

Le temps que j’aille cherché l’appareil photo… il était parti voir ailleurs s’il faisait meilleur… car c’est vrai que ce matin, tout est poudré de neige !

Alors, aujourd’hui, pas de photo du jour, mais une photo prise pendant les fêtes de Noël : même lieu, même heure sans doute, mais pas même quantité de neige !

Terrasse du Relais du Passe-Heures à Cenans - Noël 2010

Un lieu hors du temps
Pour un temps hors les murs

A partir de propositions d’écriture lancées du coin du zinc,
Venez vous surprendre à griffonner, tel Verlaine,
à la table d’un bistrot où le temps s’est arrêté.

Madeleines et gourmandises nous seront réservées…

Sait-on jamais, si Proust venait à passer ?

Alors, rendez-vous aux 3èmes rencontres scripturales croustillantes et conviviales, le 19 février 2011 de 15 heures à 19 heures au Café-Brocante de Colombier (près de Vesoul).

Coût : 20 €, goûter compris, hors boissons.

Renseignements et inscriptions : Esther Létinois-Oudin, écrivain public
06 07 49 77 00     brindeplume@aliceadsl.fr
www.brindeplume.fr

]]> http://www.relaisdupasseheures.fr/2011/01/13/ecrire-au-cafe-brocante-3emes-rencontres-scripturales-croustillantes-et-conviviales/feed/ 0 http://www.relaisdupasseheures.fr/2011/01/06/caramelle-a-recu-des-voeux-de-bonne-annee/ http://www.relaisdupasseheures.fr/2011/01/06/caramelle-a-recu-des-voeux-de-bonne-annee/#comments Thu, 06 Jan 2011 17:54:06 +0000 annedelaborde http://www.relaisdupasseheures.fr/?p=773 … envoyés par de proches cousins dont voici la photo.

Je lui ai lu le message suivant, au dos de la photo : « Caramelle, Les petits derniers se joignent aux anciens pour te souhaiter, ainsi qu’à tous ceux qui te sont chers, une bonne et heureuse année. »

Cet après-midi, je suis donc passée au Moulin de Faverge admirer la dernière portée de Terre-Neuves, née le 18 décembre dernier.
Et j’ai vu 7 boules de poil, dormant en poussant de petits cris de rêves de terre-neuve. Il y en a 4 noirs (deux mâles et deux femelles) et 3 marrons (femelles). Ils seront en état de quitter leur maman début mars. Certains sont déjà réservés.

Vous êtes intéressés ? Alors contactez vite Nicole et Jean-Marie Josso au 03 84 68 32 97 ou sur <jean-marie.josso@wanadoo.fr>et pour mémoire, le Moulin de Faverge est situé au Hameau de Sorans-les-Cordiers, à Roche-sur-Linotte (70230)… pas très loin de Cenans.

J’ai passé un très bon réveillon, avec des hôtes plein la maison, des amis de longue date qui se sont retrouvés à Cenans pour passer la fin d’une année et le début de l’autre ensemble. Une bonne habitude qu’ils ont gardés depuis leurs années de fac. Alors, un réveillon avec des gens qui s’entendent bien, qui se racontent de « grands » souvenirs, qui sont heureux de se retrouver… un vrai bonheur pour l’hôtesse qui les accueille…

Au menu, après les feuilletés apéritifs maison, nous avons dégusté des noix de Saint Jacques bretonnes sur fondue d’endive, sauce safranée, un poulet au vin jaune et aux morilles, le plateau de fromage et une salade de mâche et des buches « création 2010″ du pâtissier Gilles Mougeote de Villersexel. Champagne à l’apéritif et au dessert, Chardonnay de chez Guillaume à Charcenne, Vin Jaune de la fruitière vinicole de Pupillin… un bon moment de plaisir.

Le lendemain 1er janvier, mes hôtes sont restés au Relais. Une belle balade de 7 km  à pied après un copieux petit déjeuner, un déjeuner improvisé qu’ils ont réalisé avec les moyens du bord, un après-midi de jeux, tous autour de la table – prêts pour le dîner…
Après l’apéritif, en entrée, de petits pâtés de campagne, une salade de carotte, une salade de betteraves râpées crues, suivi d’un rôti de porc sur un lit de purée de butternut et potimarron, accompagné d’un gratin de pomme de terre et de choux de Bruxelles sautés, le plateau de fromage et la salade verte, et pour finir un crumble pommes-poires au Biscuit de Montbozon.

Ce matin dimanche, mes hôtes sont repartis… pour affronter une nouvelle année bien commencée…
Je leur souhaite, à chacun, une bonne année et beaucoup de moments de convivialité comme celui qu’ils ont su créer un au Relais du Passe-Heures !
Et à vous tous, la même chose…

Visitez-le – découvrez-le – faites-moi part de vos remarques et suggestions.

J’espère en tous cas vous donner envie de venir faire un tour en Franche-Comté en général et en Haute-Saône en particulier…

… alors à bientôt !

Que nous arrivions chacun à organiser notre réveillon au mieux, même très simplement… même tout seul ! 

Que l’esprit de Noël nous apporte Paix, Joie et Bonheur… au quotidien !

Que nous sachions tous retrouver notre coeur d’enfant,
que nous sachions tous encore dire MERCI pour nos grands et petits bonheurs…

Joyeuse fête de Noël à chacun.

Sur les deux niveaux d’une dépendance superbement aménagée du Château de la Hussardière, Marblo nous présente une partie de son oeuvre  » DU SOLEIL DANS LA CRINIERE » avec SES CAVALIERS.

Des peintures, des sculptures, des objets magiques…

Toute une période de l’oeuvre de Mablo, qui, après une période de 25 ans passée en Espagne, revient « au pays » en France-Comté et s’installe à Vaite où il continuera à travailler, où nous pourrons assister à ses stages,
où Sylviane vous accueillera au Château de la Hussardière, où elle a ouvert des chambres d’hôtes labellisées Fleurs de Soleil.

L’exposition sera ouverte tous les après-midi, de 14 h à 18 h, sauf le mardi,  jusqu’au mois de mars 2011.
Vous pourrez aussi vous y rendre sur rendez-vous en téléphonant au 03 84 31 64 69.

BONNE VISITE !

En tous les cas, merci pour tes visites sur ces pages, cela m’encourage et… augmente la pression… va me falloir être plus régulière !

Je pourrai mettre en ligne les mêmes photos qu’il y a 2 semaines – si les inondations sont terminées, la neige est revenue, 6 cm hier matin. Et les prévisions de ce soir en annoncent 10 à 15 cm supplémentaires !

Cet été, quand mes hôtes me demandaient si l’hiver n’était pas trop rude, je répondais qu’il valait mieux être ici qu’en Bretagne ou dans le Nord où les précipitations neigeuses avaient été plus importantes qu’ici, l’hiver dernier. Et bien cette année, nous sommes servis !
Et, depuis 15 jours, j’annule dans mon agenda réunions, formations, chorales et autres déplacements non impératifs, surtout le soir…

Ce soir, je ne sors pas, je reçois… si mes hôtes arrivent à arriver ! Ils font étape sur un voyage vers l’Allemagne.
Ils devaient arriver vers 20 h.
Hier, ils m’ont dit penser arriver vers 21 h ou 22 h.
Pourvu qu’ils arrivent sans dommage, c’est le principal !
Ils trouveront sur la table un bouillon de poule aux perles du Japon, la poule et ses légumes avec une sauce au citron, un plateau de fromage et une salade de mâche et pour finir une tarte sablée aux pommes caramélisées. Le tout accompagné d’un pinot noir de chez Guillaume à Charcenne.
Pour le petit déjeuner, demain matin, je vais faire cuire une brioche dont la pâte repose au frais depuis hier soir. Avec du pain grillé, les confitures maison et le beurre fermier, cela devrait les aider à affronter le reste de leur voyage !

Demain soir, je reçois aussi, les copains du village… Ils viennent à pied, c’est plus simple. Il y aura, entre autre, Daniel et Gilou. Et nous nous régalerons de saucisses de Morteau et de Mont d’Or. Pas mal non plus !!!

Si vous voulez vous joindre à nous… passez un coup de fil !!!

Bonne journée à vous deux,

et, à bientôt…